Le mois d'août est le plus chaud, avec l'eau chaude de l'océan et une forte humidité. Les plages sont populaires, et la ville accueille des festivals d'été et des concerts en plein air. C'est l'heure de prédilection pour les sports nautiques et les événements nocturnes.
Pro tips for visiting San Diego in August
L'eau de l'océan est la plus chaude - idéale pour la baignade et le surf.
Hydratez-vous et utilisez une protection solaire, surtout en cas de chaleur à la mi-journée.
Réservez à l'avance les activités et les repas, car le mois d'août est très chargé.
Les événements en soirée et les concerts sont populaires ; consultez les enregistrements locaux pour connaître les spectacles en plein air.
What to eat in San Diego in August: Seasonal delicacies
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Tacos de poisson
Les tacos de poisson sont des tortillas de maïs remplies de poisson pané ou grillé, de chou, de crème et de salsa, un aliment de base façonné par la région de Baja. Ils conviennent à la plupart des régimes qui incluent des fruits de mer et peuvent être personnalisés en fonction des épices. Pour une version classique, essayez Oscar's Mexican Seafood près de Pacific Beach, un petit comptoir populaire auprès des surfeurs et des locaux pour des plats rapides et abordables.
Le burrito californien est une tortilla de farine farcie de carne asada, de frites, de fromage et souvent de guacamole et de salsa. Il est issu de la culture du surf de San Diego et constitue une option copieuse et non végétarienne qui convient mieux aux personnes qui mangent du bœuf et du gluten. Lolita's Mexican Food, sur Clairemont Mesa Boulevard, est l'un des restaurants préférés de la région, qui sert de grands plats à partager jusque tard dans la soirée.
L'uni (oursin) récolté localement est un mets délicat provenant des eaux froides du Pacifique, consommé cru avec du citron ou utilisé dans des préparations simples. Il est riche et saumâtre, et convient donc mieux aux mangeurs de fruits de mer aventureux. Le samedi matin, le Tuna Harbor Dockside Market, près de Seaport Village, permet aux plongeurs de casser des oursins frais sur commande, ce qui vous permet de vivre une expérience de la mer à la table sur la jetée.
Hillcrest CityFest est une grande fête estivale sous le signe du néon du quartier. Le temps d'un dimanche d'août, les avenues Fifth et University se remplissent de vendeurs, de nourriture et de groupes de musique en direct, ainsi que d'un grand jardin de bière. L'entrée est gratuite et très conviviale pour les LGBTQ. Prévoyez des fermetures de rues, des trottoirs bondés et une forte ambiance de fête en soirée.
Tiki Oasis est une convention de plusieurs jours au Town and Country Resort consacrée à la culture tiki du milieu du siècle, qui se déroulera du 6 au 9 août. Le programme comprend des séminaires, des concerts de surf et de musique exotique, des fêtes au bord de la piscine et un spectacle de voitures anciennes, ainsi que de nombreux événements en soirée (21 heures et plus). Les pass et les chambres d'hôtel sur place affichent souvent complet, alors réservez tôt si vous voulez rester à l'intérieur de l'environnement thématique.
Planifiez à l'avance : expériences à ne pas manquer à San Diego au mois d'août